https://www.spikes.asia/winners/2016/pr/entry.cfm?entryid=1758&award=4
Fast Food Aid è un negozio laboratorio di Harajuku (Giappone) che serve integratori vitaminici per gli amanti del “cibo spazzatura”. Offre compresse per sostituire le sostanze nutrienti mancanti in alimenti come hamburger e pizza. Le pillole sono gratuite. Basta mostrare lo scontrino dell’ultimo acquisto in un fast food e vengono offerte consulenze professionali sui problemi di salute associati a questi alimenti.
Il progetto si propone di avere una funzione educativa rivolgendosi, in particolare, a quelle persone che hanno l’abitudine di mangiare male.
Perché è smart: nei paesi più ricchi il cibo non manca; anzi, avanza! Manca invece la consapevolezza dei valori nutrizionali degli alimenti oltre che una sufficiente cultura ed educazione alimentare.
